Alberghi e locande possono servire la cena solo agli ospiti

MORTARA - Le nuove disposizioni che da martedì riguardano tutto il territorio nazionale si rivolgono, ovviamente, anche ad alberghi, hotel e locande con possibilità di pernottamento o camere ad ore. Per questi esercizi vige, come per tutti gli altri locali che somministrano cibi e bevande, la chiusura al pubblico dalle 18 di sera alle 6 di mattina. Ma con sensibili differenze rispetto a bar e ristoranti. “Ci hanno comunicato - spiega Lorenzo Rossi, titolare dell’albergo della Torre - che gli hotel e gli alberghi potranno comunque garantire il servizio di mezza pensione o pensione completa ai clienti registrati. Infatti lunedì ho comunicato l’elenco di chi, al momento, aveva in affitto una camera”. Il pasto serale, dunque, potrà essere somministrato. Del resto in molti casi chi si trova fuori sede per motivi di lavoro si rivolge proprio agli hotel per cenare e pernottare. Non consentire di consumare la cena, esclusivamente per i soli clienti dell’albergo o locanda, causerebbe senza dubbio disagi, visto che le camere degli hotel, generalmente, non sono provviste di cucina e alla sera il nuovo Decreto della Presidenza del Consiglio dei Ministri impone la chiusura di tutti i locali aperti al pubblico quali bar, pub, pizzerie e ristoranti tassativamente alle 18. Dove cenare, dunque, per chi si trova in albergo lontano dalla propria residenza, è stato uno dei primi aspetti del Decreto che sono stati successivamente chiariti. “Il mio locale chiuderà comunque alle 18 - prosegue Lorenzo Rossi - troverete la porta d’ingresso chiusa a chiave. Gli ospiti dell’albergo potranno tranquillamente accedere all’area ristorante da un altro ingresso, consumare la loro cena compresa nel trattamento di mezza o pensione o pensione completa e salire in stanza per il pernottamento”. Le stesse modalità di servizio sono applicate anche dagli altri alberghi della città. “Anche se le disdette - sottolinea Davide Palestro dell’albergo Bottala ristorante Il Cuuc - in questi giorni ci sono state. Alla sera il ristorante chiaramente sarà chiuso al pubblico. I clienti registrati che hanno una camera da noi potranno cenare all’interno”.